Descripción
Pequeña, resistente y lista para cocinar con estilo.
Compacta pero potente, esta sartén de hierro enlozada de 15 cm y espesor de 3.2 mm es ideal para cocinar porciones individuales, salsas, huevos o salteados rápidos. Su recubrimiento enlozado permite un uso más práctico, ya que no necesita curado, es más fácil de limpiar y ofrece una mayor protección contra la oxidación.
Gracias a su cuerpo de hierro fundido con gran espesor, distribuye el calor de manera uniforme y conserva la temperatura por más tiempo, optimizando tiempos de cocción y mejorando el sabor de tus preparaciones.
Características principales:
Diámetro: 15 cm
Espesor: 3.2 mm
Material: Hierro fundido enlozado
Interior liso y brillante, fácil de limpiar
Apta para: hornallas a gas, eléctricas, vitrocerámica, horno y fuego directo.
No requiere curado (a diferencia del hierro crudo).
