Descripción
Versátil, resistente y lista para el uso diario.
Esta sartén de hierro enlozado de 20 cm combina la durabilidad del hierro con la practicidad del esmalte vitrificado. Con un espesor de 2.5 mm, ofrece una excelente conducción del calor para una cocción uniforme, ideal para salteados, tortillas, vegetales o carnes.
El recubrimiento enlozado no solo facilita la limpieza, sino que también evita la oxidación y elimina la necesidad de curado, a diferencia de las sartenes de hierro crudo. Una opción confiable para quienes buscan cocinar con materiales nobles, sin complicaciones.
Características destacadas:
Diámetro: 20 cm
Espesor: 2.5 mm
Material: Hierro fundido con esmaltado vitrificado
Interior liso y brillante, de fácil limpieza
Apta para: gas, vitrocerámica, hornos, cocinas eléctricas e inducción
No necesita curado previo
Ventajas del esmalte vitrificado:
Mayor resistencia al óxido
Superficie más higiénica
Antiadherencia natural
Fácil mantenimiento y limpieza
