Descripción
Compacta, resistente y perfecta para porciones individuales.
Esta sartén de hierro enlozado de 20 cm y 3.2 mm de espesor es ideal para quienes buscan un utensilio duradero y de alta eficiencia térmica en un tamaño práctico. Gracias a su construcción robusta, ofrece una excelente retención de calor, permitiendo una cocción pareja y sin pérdidas de temperatura.
El acabado enlozado evita la oxidación y facilita la limpieza, sin necesidad de curado previo como en las piezas de hierro tradicionales.
Características Principales:
Diámetro: 20 cm
Espesor: 3.2 mm – superior al estándar del mercado.
Material: Hierro enlozado – más higiénico y resistente a la corrosión.
Apta para: cocina a gas, horno, fuego directo y anafes.
Uso recomendado: porciones individuales, huevos, panqueques, salteados.
Ventajas del Hierro Enlozado:
Alta durabilidad.
No se oxida ni retiene olores.
Fácil de limpiar (recomendado lavado a mano).
Conserva y distribuye el calor de forma uniforme.
No necesita curado previo.